白花豆を朝から水につけておき仕事終わってから圧力鍋で炊く
炊きながら、インターネットでレシピ調べてたら
お豆さんて煮豆だけじゃなくて、他にもいろいろできるのね～
他の材料と一緒に⇒スープ、シチュー、煮込み、炒め物、サラダ、カレー、
感心してＰＣ見ているうちにタイマーの音に気づかず、
炊きすぎてフニャフニャ・・・・・。
さてどうする？
つぶして…
豆専門店「健康通販ドットコム」さんの「白花豆（白いんげん豆）とサーモンとしめじのクリームパスタ」
をヒントに（材料はちょっと違うけど）…
しようと思ったけどよく読まずに適当にしたら
息子
「緑でごまかしたな？
うわ～炭水化物きつ～！
（まあ…パスタに豆が絡んでるわけだし）
パサパサして食べにくい。
水とコンソメいれて
もう一回炊いて…」
と言うので
なんとかこれで食べました。
う～～～～～～ん。今日はゴメン。。。。。。
最後まで行き当たりばったりのワタクシでしたっ！
結論＝つぶした豆を使うのはスープとしてはおいしい。
パスタに絡めるのは？？？？？？かな。
